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손님초대음식~ 인기만점★ 소고기말이 만들기 ^^)/ with 행복하누 불고기
Date : 2011-04-21
Name : 모모둥이
Hits : 6330

 

" 손님초대음식 / 소고기말이 만들기 "

 

손님초대음식 만들기... 고민 많으시죠~

대게 말이로는 쌈말이가 빠지지않고 올라가는데... 무쌈말이도 맛있지만~

불고기를 이용하여 소고기말이를 올려보세요~

고급스럽고... 손님들이 몇개만 먹어도 든든하실테고, 인기만점 손님초대음식이 될꺼에요!~~ ^^

소고기말이 만들기는~ 행복하누 불고기로 만들었습니다.

소스는, 풍미좋은 발사믹소스에요... ~

 

 



 

 

 

 

 

" 손님초대음식 "

소고기말이 만들기~ 강추! 인기만점 레시피...

1++ 등급~ 행복하누 불고기로 만들어 볼까요?

 

소고기말이 만들기 재료: 행복하누 불고기살(소금+후추간), 파프리카, 오이, 버섯, 미나리,

소스: 발사믹식초

 

 



 

 

 

 

 

산소포장되어 도착한 행복하누 불고기살이에요.

1++등급~~!!

언제나 안전하고 신선하게 배송됩니다. 기본중에 기본이지만, 늘 잘 지켜주죠... ^^

빛깔 보세요~~

 

 



 

 

 

 

미나리는 데쳐서 준비해주시구요.

파프리카와 오이는 색색별로 썰어서 준비해주세요.

인기만점 손님초대음식 만들기 ^.~

 



 

 

 

 

 

물좋고 공기좋은 정읍에서 깨끗한 환경속에서 천연사료를 먹여서 육질이 부드럽고 향도 뛰어난 소고기! ^^ 

때깔부터가 다릅니다...ㅎ

신라호텔, 죽이야기에 한우를 납품하고 있으며 차세대 우주식품(불고기)에도 개발에 참여를 한 행복하누^^

택배로 받으실때도~ map산소포장으로 아주 신선한 상태로 잘 받을 수 있어요~^^)/ 

보정없는 사진입니다.

 

 



 

 

 

 

 

불고기살에  소금 후추간을 해주시면 되는데요...

행복하누는 누린내가 없어서 저는 따로 청주살짝 넣고 다진마늘을 사용하지 않았어요.

돌돌 말았을 때 지져분하게 보이지 않고 깔끔하게 고기를 보여주기 위해서...

다진마늘을 추가하고 싶으신분들은 추가하셔도 좋습니다.

소금 후추간해서 살짝 재어두세요.

 



 


 

 

 

올리브유를 약간 두른 후라이팬에서 버섯을 아주 살짝만 구워주세요.

 

 


 

 

 

 

 

그리고 재어뒀던 불고기도 앞뒤로 구워주세요.

 

 



 

 

 

 

 

불고기 굽기 전에... 냄비에 발사믹식초를 부어서 저으지마시고 끓여주세요.

그러면 식초의 신냄새가 날아가고 달콤한 맛만 남습니다~

이게 고기와 굉장히 잘 어울리는 발사믹소스가 됩니다... ^^

손님초대음식~ 소고기말이와 아주 잘 어울려요~

 

 



 

 

 

 

 

구운 불고기는 살짝 식혀주세요. 야채를 말아야 하니..~

사진처럼 버섯과 야채 올리고 돌돌 말아서, 미나리로 묶어주세요.

 

 



 


 

 

 

 

이렇게~ 인기만점 소고기말이 만들기가 완성되어가요~ 히히~~ ^^*

 

 

 


 

 

 

 

 

여기에~ 발사믹소스를 뿌려주면~ 손님초대요리 만들기...

행복하누 불고기살로 만든, 소고기말이 만들기 완성입니다 ^^)/

 

 

 



 

 

 

 

 

고급스럽고 먹음직스러운~ 손님초대음식 만들기~

맛깔스러운 인기만점 소고기말이 만들기 어떠셨나요?
행복하누 불고기로 만들어 본, 소고기말이~~ ^^)

맛있게 만들어 드세요~~

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