" 행복하누 사골곰탕 "

행복하누 사골곰탕으로 만들 수 있는 요리...

곰탕, 설렁탕, 순대국밥, 부대찌개, 시래기국, 만두전골, 육개장 등등... 헥헥... -_-;

사골국물응용요리 정말 많죠... 거의 다 레시피 올렸어요~ ^^

그래서 이번엔 사골국물응용요리로 무엇을 만들어 볼까 하다가, 영양죽을 만들어 봤어요.

레시피명 : 사골찹쌀야채죽 만들기

말이 필요없는 영양죽이죠~ 사골찹쌀야채죽~ ^^

행복하누에서 보내주신 반가운 택배... ^^)

들수 있는 아이스박스도 센스있고... 테이프도 잘 뜯을 수 있도록 끝을 접어놔서 센스있고~...

센스가 흘러넘칩니당..ㅋㅋ

사태살과 사골곰탕~  

아주 빛깔좋은 행복하누 사태살~ 후훗...

산소포장되어서 잘 도착했어요~

사골찹쌀야채죽 3인분 재료  행복하누 사골곰탕 3인분,  불린찹쌀 1컵, 사태살조금(소금약간+다진마늘0.3), 당근, 표고버섯, 파

종이컵기준으로 불린찹쌀 1컵을 참기름을 두른 냄비에서 노르스름해질때까지 볶아주세요.

그리고 같이 도착한~ 사태살을 송송 썰어서 다진마늘과 소금약간 후추조금 넣고 재어주세요.

요렇게 찹쌀을 볶고~

찹쌀 볶는 동안, 행복하누 사골곰탕을 해동시켜주세요.

그리고 찹쌀이 다 볶아졌으면 냄비에 함께 부어주세요.

저어가며 끓여줍니다.

보글보글 끓이다가, 찹쌀을 먹어봐서 어느정도 식감이 익었으면...

송송썬 당근과 표고버섯, 재어뒀던 사태살을 넣고 또 저어가며 끓입니다.

다 끓었으면 마지막으로 파를 넣고 마무리...~

간은 소금으로 해주세요.

먹으면 바로 건강해질 것 만 같은 영양죽 만들기 ㅎㅎㅎ

행복하누 사골곰탕.... 사골국물응용요리~

사골찹쌀야채죽 만들기 완성입니다~

전 따로 간하지 않고 김치 하나씩 놔서 먹으니... 넘 좋더라구요... ㅎㅎ

어찌나 오늘 춥던지... 몸이 으스스~ 떨렸는데...

따뜻할 때 한그릇씩... 부모님과 맛있게 먹었네요...^^*

사골국물응용요리, 영양죽, 사골찹쌀채소죽!!  맛있게 만들어 드세요^^